這家把餐飲垃圾變?yōu)楦叩鞍罪暳系钠髽I(yè)位于津南區(qū)小站鎮(zhèn)黃臺產(chǎn)業(yè)園區(qū)。走進(jìn)這家餐飲垃圾廠，環(huán)境是超乎想象的整齊，廠區(qū)里聳立著的四棟漂亮的廠房，竟然看不出一點跟垃圾有關(guān)的痕跡。
在垃圾篩選站點，技術(shù)員指著篩選槽說，這下面有污水池，還有油水分離器。污水經(jīng)處理達(dá)到一級排放尺度后被排到市政污水管網(wǎng)中；而油脂將進(jìn)入廢油脂車間， 經(jīng)由煉制，成為產(chǎn)業(yè)上使用的生物柴油。篩選槽分揀出來的固體類如瓶子、易拉罐等可以回收再利用；而廢紙、筷子等燃燒物則進(jìn)入焚燒爐。發(fā)酵車間是一個核心 區(qū)，剩飯剩菜經(jīng)由破碎摧毀處理后，全部進(jìn)入發(fā)酵爐內(nèi)，再加入從另外一個擴(kuò)菌車間培養(yǎng)出來的有益菌，這些剩飯剩菜中的有毒有害物質(zhì)就被全部殺死了，在烘干車 間烘干后，經(jīng)由振動篩，進(jìn)一步破碎摧毀，就可打包，變廢為寶了。
垃圾處理廠負(fù)責(zé)人沈波告訴記者，目前，本市天天日產(chǎn)餐飲垃圾量是八百噸左右。 處理廠一期日處理垃圾達(dá)到三百噸，第二條出產(chǎn)線建成后，日處理餐飲垃圾將超過六百噸，基本能夠消化本市日產(chǎn)的餐飲垃圾。河西區(qū)環(huán)衛(wèi)局廢棄物治理所所長張冬 告訴記者，河西區(qū)環(huán)衛(wèi)局在梅江等大型餐飲行業(yè)較為集中的地區(qū)推行餐飲廢棄物無害化處理，由合作單位天津碧海環(huán)保有限公司天天為剛剛打烊的店鋪免費(fèi)同一收運(yùn) 餐飲垃圾，力爭到年底把免費(fèi)同一收運(yùn)推廣面擴(kuò)大到百分之九十以上。
店長金玉女士興奮地告訴記者，“我們店天天產(chǎn)生泔水一大桶，過去是由社會上的私家上門收運(yùn)，時間不固定，店家要自備垃圾桶，經(jīng)常搞得滿地污物，泔水收走后也去向不明。如今，環(huán)衛(wèi)部分組織車輛上門主動免費(fèi)收運(yùn)泔水，既衛(wèi)生又省力，而且準(zhǔn)時準(zhǔn)點，太利便了！”
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